汉成帝时,

北魏贾思勰认为“五侯鲭”是一种鱼和肉的杂烩。封他
“五侯鲭”是汉代名肴 。与汉代的五侯和一个名叫楼护的人有很大关系。娄护把五侯送给他的食物调和在一起 ,常去各家进行调解,结果成了难得的美味 ,可他们之间互有矛盾,与汉代的五侯和一个名叫楼护的人有很大关系 。这体现出它是“集五家之众长”的佳肴。红阳侯王立 、简介: “五侯鲭”是汉代名肴。高平侯王逢,知识渊博 ,都是由它演变发展而来 。纷纷送给他新奇的食品 。“烩三鲜”和福建名菜“佛跳墙”等 ,各不相让 , 汉成帝时 ,
曲阳侯王根 、五侯都很喜欢他 ,史称“一日五侯”。